Product Manager Nestlé Professional Food

Nestlé is ’s werelds grootste voedingsmiddelenconcern. Je kent ons van merken als MAGGI, NESCAFÉ, KIT KAT, NESQUIK en NESTLÉ Nutrition. Bij Nestlé streven we constant naar de beste kwaliteit en service. We dragen op een nuchtere manier zorg voor lekkere, goede en gezonde voeding, waarbij je ‘goed voelen’ centraal staat. Zo wil Nestlé meehelpen aan een leuk en goed leven, ofwel, Nestlé: Good Food, Good Life. Uiteraard is de inzet van ambitieuze en positief ingestelde mensen daarbij onmisbaar.Nestlé Nederland richt haar activiteiten zowel op de markt voor consumentenproducten (retail en out-of-home) als op de professionele grootverbruikers in instellingen, horeca en cateringbedrijven: Nestlé Professional. Bij Nestlé Professional gebeurt dit onder de merknamen uit het huis van Nestlé, te weten MAGGI en CHEF voor culinaire producten en BUITONI voor de Italiaanse keuken in pasta’s en sauzen. Binnen de Divisie NESTLÉ Professional krijg je 60 afdelingscollega’s. Op ons hoofdkantoor in Amsterdam, waar je vaste werkplek is, krijg je 250 vestigingscollega’s. Je bent lid van het Nestlé Professional Food Marketing Team en rapporteert aan de Marketing Manager.

De Product Manager Food is onderdeel van de gedreven afdeling Nestlé Professional Food. De sfeer binnen dit team is ongecompliceerd, pragmatisch en doelgericht. Er wordt hard gewerkt om met gedrevenheid de gestelde doelen te bereiken. Er bestaat een gestructureerde aanpak, die echter ook ruimte laat om nieuwe ideeën te delen en kansen in de markt te herkennen en te benutten. Flexibiliteit en eigen initiatief zijn essentieel.

Als Product Manager ben je verantwoordelijk voor de marketing van een aantal van onze foodmerken in het horecakanaal. Jaarlijks stel je het marketingplan voor de producten op en zorg je ervoor dat dit tot uitvoer wordt gebracht. Hierbij draag je zorg voor de timings, budgetten, activiteiten, promoties en monitor en evalueer je de voortgang van het proces. Hiervoor heb je nauw contact met verschillende disciplines zoals Sales, Business Development, Supply Chain en Finance. Een van je taken is het initiëren en coördineren van New Product Development, waarbij innovaties en renovaties naast het product ook gericht zijn op de toepasbaarheid binnen de horeca. Je bent in staat nieuwe inzichten tot stand te brengen met betrekking tot de producten in het kanaal. Verder zorg je voor het initiëren, verzamelen en analyseren van marktgegevens en signaleer je trends aan de hand van kwantitatief onderzoek, concurrentieanalyse en managementinformatie. Voor de buitendienst en handelspartners zorg je voor sales ondersteunende middelen, zoals productinformatie, presentatiematerialen en promotionele middelen. Tevens lever je input voor het standaardiseren van processen voor de internationale organisatie.

Wij zoeken…
Een Product Manager met de volgende eigenschappen:
•Commerciële HBO opleidingsachtergrond, zoals de Hogere Hotelschool.
•Kokservaring en/of ervaring in de Food-wereld is een must
•Minimaal 3 jaar relevante werkervaring op het gebied van marketing
•Proactief en communicatief vaardig
•Oplossingsgericht en overtuigingskracht
•Beschikt over commercieel inzicht
•Analytisch en conceptueel kunnen denken

Wij bieden een uitdagende baan binnen een dynamische afdeling. Voor goed presterende personen bestaan voldoende mogelijkheden voor doorgroei binnen Nestlé.